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国家食品药品监督管理总局本期公布信息为婴幼儿辅助食品，涉及45家生产企业，其中抽检项目合格的样品68批次，不合格样品4批次；符合食品安全国家标准，但不符合包装标签明示值样品6批次，具体样品信息附后。 监督抽检的4批次不合格样品情况主要包括： 一、微生物超标的2批次样品是标称江西省安培实业有限公司生产的铁…
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根据国家卫生计生委通报，今年以来因食用未烧熟菜豆导致的食物中毒事件报告起数和中毒人数均较去年同期有所上升。为预防食用菜豆中毒，保障公众安全，国家食品药品监督管理总局特发出以下风险提示： 菜豆，包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等。食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒，中毒一年四季均可发生 ，以夏、秋季为…
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2015年6月3日，宣传贯彻新《食品安全法》专题座谈会在京召开。34个国家级食品相关行业组织代表和国家食品安全风险评估中心负责同志，以及国家食品安全风险交流专家组专家代表参加会议。国家食品药品监管总局滕佳材副局长出席会议并做专题讲座。 参会代表一致认为，《食品安全法》的修订过程民主、科学、高效。体现了党中…
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夏季温度高、湿度大，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，国家食品药品监督管理总局特提出以下注意事项： 一、把好购买关。选购食品应选择具备相应资质、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场，购买时要查看标签标识，选择包装完整、感官正常、在保…
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2015年4月13日,相关媒体曝光了比格比萨加工过程不符合要求的问题,海淀区食品药品监督管理局立即出动执法人员现场检查。经调查发现该店不能提供食材采购记录和供货商资质，并承认存在媒体曝光的操作过程不规范的相关问题，我局对当事人未索取和留存食品供货商资质以及食品加工过程不符合食品安全要求的违法行为依法立案查处…
